Saucen und Dressings
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por Anne Wilson · n/a · tapa blanda · ISBN 9783895084157
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Detalles del producto
Autor: Anne Wilson
ISBN: 9783895084157
Editorial: n/a
Idioma: Alemán
Formato: tapa blanda
Páginas: 64 pag
Dimensiones: 19.8 x 13 x 0.4 cm
Peso: 99 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Saucen und Dressings
«Saucen und Dressings» es el libro de cocina de Anne Wilson, publicado por Könemann en tapa blanda (64 páginas, en alemán).
Recetario práctico centrado en salsas y aliños: incluye preparaciones saladas y dulces, vinagretas y aderezos para ensaladas, chutneys, relishes y salsas de la cocina mexicana, con sugerencias de uso y explicaciones paso a paso para acompañar distintos platos.
Publicado originalmente en 1996 por Könemann Verlagsgesellschaft, Köln; ISBN-10 3895084158. El libro pesa 99 g.
Recomendado tanto para quienes se inician en la cocina como para cocineros con experiencia que buscan ideas variadas de salsas y aderezos.
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