Salades d'ici et d'ailleurs
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por Rachida Amhaouche · Tapa blanda · ISBN 9789954459393
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Detalles del producto
Autor: Rachida Amhaouche
ISBN: 9789954459393
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Francés
Formato: Tapa blanda
Publicación: 2006
Páginas: 64 pag
Categoría: Otros
Sinopsis de Salades d'ici et d'ailleurs
«Salades d'ici et d'ailleurs» es el libro de cocina de Rachida Amhaouche, publicado por Editions Chaaraoui en 2006 (64 páginas, en francés).
Recetario de ensaladas que reúne preparaciones para servir como entrante o plato único: ensalada niçoise, tabulé, ensalada del pescador, aguacates con gambas, tomates con mozzarella y combinaciones de arroz, pasta, verduras o legumbres, con salsas y preparaciones como la chermoula o el khlii.
Open Library encuadra la obra en las categorías 'Salads' y 'Salades'. El ISBN-13 de la edición es 9789954459393.
Para aficionados a la gastronomía que quieran ampliar su repertorio de ensaladas con recetas de inspiración mediterránea y norteafricana.
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Sobre el autor
Rachida Amhaouche
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