Couscous et Douceurs de semoule
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por Rachida Amhaouche · Chaaraoui · tapa blanda · ISBN 9789954131138
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Detalles del producto
Autor: Rachida Amhaouche
ISBN: 9789954131138
Editorial: Chaaraoui
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/7/2011
Páginas: 64 pag
Dimensiones: 20 x 13.5 x 0.4 cm
Peso: 100 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Couscous et Douceurs de semoule
«Couscous et Douceurs de semoule» es el libro de cocina de Rachida Amhaouche, publicado por Chaaraoui en tapa blanda (64 páginas, en francés).
Este recetario de cocina marroquí se centra en el cuscús y en los dulces de sémola. Recoge preparaciones saladas, como el cuscús clásico decorado con almendras y pasas que muestra la portada, y postres de sémola para ocasiones festivas, junto a recetas tradicionales y variantes.
Esta obra se publicó el 1 de julio de 2011; su ISBN es 978-9954131138.
Va dirigido a aficionados a la cocina mediterránea interesados en el cuscús y en los dulces de sémola.
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Sobre el autor
Rachida Amhaouche
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