¿Sabemos lo que comemos?
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por Maria Del Carmen Vidal Carou · RBA Integral · tapa blanda · ISBN 9788479019686
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Detalles del producto
Autor: Maria Del Carmen Vidal Carou
ISBN: 9788479019686
Editorial: RBA Integral
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 31/3/2003
Páginas: 192 pag
Dimensiones: 21 x 13.5 x 1.3 cm
Peso: 320 g
Categoría: Dietética y nutrición
Sinopsis de ¿Sabemos lo que comemos?
¿Son los productos light realmente bajos en calorías? ¿Es más saludable ser vegetariano que comer carne? ¿Qué comemos cuando comemos un frankfurt? ¿Debemos limitar el consumo de pescado por culpa del mercurio? ¿Es malo comer genes? Este libro es una excelente guía práctica que responde a las dudas más frecuentes sobre salud y seguridad alimentaria de manera clara, amena y directa; desmonta tópicos y mitos sobre nutrición, dieta y salud; y es de gran ayuda a la hora de decidir con qué podemos llenar la cesta de la compra.
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