por Jaime Sánchez Encinal · Alba Libros · tapa blanda · ISBN 9788415083351
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«Recetas bajas en colesterol» es el libro de cocina de Jaime Sánchez Encinal, publicado por Alba Libros en tapa blanda (192 páginas, en español).
Frente al auge de la comida rápida y los alimentos envasados, este libro propone recuperar una dieta equilibrada para controlar el colesterol. Explica qué alimentos conviene limitar y cuáles ayudan a reducirlo, e incluye recetas sabrosas y saludables organizadas en entrantes, pescados y mariscos, carnes y postres.
Publicado en 2013; ISBN 9788415083351.
Para quienes quieren cuidar su alimentación y mantener el colesterol a raya sin renunciar a platos sabrosos.
