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por Paola Loaldi · Mondadori Electa · tapa blanda · ISBN 9788837065034

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Detalles del producto

Autor: Paola Loaldi
ISBN: 9788837065034
Editorial: Mondadori Electa
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Publicación: 4/11/2008
Páginas: 446 pag
Dimensiones: 22 x 14.5 x 3 cm
Peso: 1202 g
Categoría: Alimentación

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Sinopsis de Pronti in tavola

«Pronti in tavola» es el libro de cocina de Paola Loaldi, publicado por Mondadori Electa en tapa blanda (446 páginas, en italiano).

Paola Loaldi reúne 300 recetas de platos clásicos explicadas de manera práctica y rápida, pensadas para cocinar en poco tiempo. Incluye consejos sobre el equipamiento esencial, propuestas de maridaje con vino e ideas para componer menús, además de explicaciones que facilitan las preparaciones básicas.

El subtítulo original es «I piatti classici spiegati in modo nuovo». Se publicó en 2008 en edición ilustrada.

Pensado para cocineros con poco tiempo, desde principiantes hasta expertos, que buscan resultados clásicos sin complicarse.



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