Promenades gourmandes en Provence
4,6
por Robert Carrier · Albin Michel · tapa dura · ISBN 9782226065896
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!8 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Robert Carrier
ISBN: 9782226065896
Editorial: Albin Michel
Idioma: Francés
Formato: tapa dura
Publicación: 1/10/1993
Páginas: 223 pag
Dimensiones: 29.8 x 23.8 x 2.6 cm
Peso: 1510 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Promenades gourmandes en Provence
«Promenades gourmandes en Provence» es el recetario de cocina provenzal de Robert Carrier, publicado por Albin Michel en tapa dura (223 páginas, en francés).
Recorrido gastronómico por la Provenza que combina recetas tradicionales y paisajes de la región: de la Alta Provenza a la Costa Azul, reúne unas 220 recetas como la soupe au pistou, la bourride, la ratatouille o la daube de bœuf, con paradas en mesas destacadas del territorio.
Publicado originalmente el 1 de octubre de 1993. ISBN 9782226065896. Volumen de 23,8 x 29,8 cm y 1,5 kg.
Para aficionados a la cocina francesa y a la gastronomía regional, así como para quienes quieran conocer la Provenza a través de sus platos y paisajes.
