por AA.VV. · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788468438917
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«Panes, Dulces y Pasteles vol. 017» es el recetario de AA.VV., publicado por Planeta DeAgostini en tapa dura (56 páginas, en español).
Este volumen de la colección reúne recetas de panadería y repostería: panes, dulces y pasteles con instrucciones paso a paso para prepararlos en casa. Incluye propuestas pensadas tanto para quienes empiezan en la cocina como para aficionados con experiencia.
Volumen 17 de la colección Panes, Dulces y Pasteles.
Recomendado para aficionados a la repostería y la panadería casera, tanto principiantes como cocineros con experiencia.
