por Adelaide Carvalho · Editorial Presença · tapa blanda · ISBN 9789722314848
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Descubre nuevas y deliciosas recetas vegetarianas con este práctico manual de cocina. Adelaide Carvalho te guía a través de recetas sencillas y sofisticadas, saludables y económicas, ofreciendo útiles consejos e información sobre la alimentación vegetariana. Aprende a seleccionar, preparar y combinar ingredientes, adaptando las recetas a diferentes regímenes alimenticios. Desde frutas y ensaladas hasta sopas, legumbres, tofu y postres, este libro te ofrece una amplia variedad de opciones para disfrutar de una cocina vegetariana creativa y nutritiva.
