Muffins, brownies et cupcakes
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por Stéphane Lagorce · Hachette · tapa blanda · ISBN 9782012303836
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Detalles del producto
Autor: Stéphane Lagorce
ISBN: 9782012303836
Editorial: Hachette
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 12/1/2011
Páginas: 192 pag
Dimensiones: 17.5 x 14.3 x 1.5 cm
Peso: 378 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Muffins, brownies et cupcakes
«Muffins, brownies et cupcakes» es el recetario de repostería de Stéphane Lagorce, publicado por Hachette en tapa blanda (192 páginas, en francés).
Recetario con más de cien propuestas y variantes para preparar muffins, brownies y cupcakes, con opciones que van desde los clásicos de vainilla hasta versiones rellenas y decoradas. Incluye fotografías en color de los resultados y explica con pasos sencillos cómo lograr dulces vistosos y sabrosos para cualquier ocasión.
El volumen pertenece a la colección «bon app'» de Hachette; la edición original data de 2011.
Para aficionados a la repostería casera que quieran ampliar su repertorio de muffins, brownies y cupcakes con recetas prácticas y resultonas.
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