
por Beverly Le Blanc · Parragon Book · tapa dura · ISBN 9781407535418

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«Meze. Sabores del mundo» es el libro de cocina de Beverly Le Blanc, publicado por Parragon Book en tapa dura (96 páginas, en español).
Recetario dedicado a la cocina meze, la tradición de pequeños platos para compartir. Incluye platos como las brochetas de carne y verduras asadas de la portada, además de propuestas para sorprender a los invitados con sabores de distintas culturas.
Publicado en 2008 por Parragon Book.
Pensado para los amantes de la buena cocina que quieran descubrir nuevos sabores de otras culturas.

Tapa blanda