por Grant Petersen · tapa blanda · ISBN 9788416541614
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«Más beicon, menos running» es el ensayo sobre alimentación y ejercicio de Grant Petersen, publicado por Stella Maris en tapa blanda (224 páginas, en español).
Defiende adelgazar sin renunciar a las grasas y avisa de que ciertos ejercicios «saludables» llevan a comer de más. En más de cien breves capítulos advierte del engaño de las calorías, recomienda las pesas rusas y desmonta el ardid de los cereales integrales. Incluye listas de alimentos recomendados y evitados.
Traducción del inglés de Rosa Plana y Blanca Ribera de Madariaga. Primera edición publicada el 26 de abril de 2016. Incluye ilustraciones de Amanda Sim.
Para lectores que quieren adelgazar sin renunciar a las grasas y desconfían de las dietas convencionales.
