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3,8

por Anne Peters · Naumann und Goebel · tapa dura · ISBN 9783625178149

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Magic Cakes: 3 Schichten, 1 Teig
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Detalles del producto

Autor: Anne Peters
ISBN: 9783625178149
Editorial: Naumann und Goebel
Idioma: Alemán
Formato: tapa dura
Publicación: 1/2/2017
Páginas: 96 pag
Dimensiones: 22.8 x 22.6 x 1.7 cm
Peso: 500 g
Categoría: Libros de recetas

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Sinopsis de Magic Cakes: 3 Schichten, 1 Teig

«Magic Cakes: 3 Schichten, 1 Teig» es el libro de repostería de Anne Peters, publicado por Naumann und Goebel en tapa dura (96 páginas, en alemán).

Recetario con 40 pasteles «mágicos»: con una sola masa, el horneado crea tres capas por sí solo: base firme, relleno cremoso tipo pudin y bizcocho esponjoso. Incluye paso a paso, fotos y consejos para montar claras a punto de nieve. Hay recetas clásicas de vainilla, chocolate y caramelo, y otras como pistacho-cereza, banoffee o matcha-frambuesa.

La fecha de publicación es el 1 de febrero de 2017 y el libro se encuadra en la categoría Hogar y Cocina.

Apto para aficionados a la repostería de nivel inicial o avanzado que quieran preparar pasteles de tres capas con efecto sorpresa.



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