Les recettes préférées de la mère Denis
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por Édouard de Pomiane · Éditions Princesse · tapa dura · ISBN 9782859610531
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Detalles del producto
Autor: Édouard de Pomiane
ISBN: 9782859610531
Editorial: Éditions Princesse
Idioma: Francés
Formato: tapa dura
Publicación: 1979
Páginas: 375 pag
Peso: 399 g
Categoría: Libros de recetas
Sinopsis de Les recettes préférées de la mère Denis
«Les recettes préférées de la mère Denis» es el libro de cocina de Édouard de Pomiane, publicado por Éditions Princesse en tapa dura (375 páginas, en francés).
Recetario de cocina tradicional francesa que reúne 365 menús con sus recetas, uno para cada día del año, con platos caseros y clásicos. Incluye algunas ilustraciones en color en los márgenes de las páginas.
La obra se publicó en 1979; en algunas ediciones el título incluye el subtítulo «365 menus, 365 recettes, un an de bonne cuisine».
Para amantes de la cocina tradicional francesa y coleccionistas de recetarios clásicos que buscan recuperar la cocina casera de antaño.
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