Les meilleurs aliments anticancer
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por Anne Dufour · Leduc.S Editions · tapa blanda · ISBN 9782848992709
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Detalles del producto
Autor: Anne Dufour
ISBN: 9782848992709
Editorial: Leduc.S Editions
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 3/11/2008
Páginas: 191 pag
Dimensiones: 11.1 x 1.2 x 17.8 cm
Peso: 100 g
Categoría: Dietética y nutrición
Sinopsis de Les meilleurs aliments anticancer
«Les meilleurs aliments anticancer» es la guía práctica de nutrición de Anne Dufour, publicada por Leduc.S Editions en tapa blanda (191 páginas, en francés).
El libro recopila consejos de investigadores y oncólogos para reducir el riesgo de cáncer con la dieta. La obra señala alimentos habituales —zanahoria, perejil, té verde, coles, nueces— y sus compuestos protectores, con cantidades recomendadas e ideas para tomarlos a diario. Incluye más de 150 recetas y una semana de menús anticancerígenos.
La obra se publicó en 2008; el subtítulo original es «Plus de 150 recettes pour consommer les bons aliments au quotidien».
Pensado para lectores interesados en la prevención del cáncer mediante la alimentación y en recetas sencillas de cocina saludable.
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Sobre el autor
Anne Dufourmantelle
Anne Dufourmantelle fue una filósofa y psicoanalista francesa.
1964–201718 títulos publicados
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