por María Angustias Torres, Isabel García Jalón · Centro de Estudios e Investigación de Ciencias Domésticas · tapa blanda · ISBN 9788439861140
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«La Cocina de Hoy: El Microondas. 155 Recetas» es el libro de cocina de María Angustias Torres e Isabel García Jalón, en tapa blanda.
Recetario práctico de cocina con microondas: reúne 155 recetas para sacar partido a este electrodoméstico en el día a día. La selección es variada e incluye verduras, carnes, pescados y mariscos, con el objetivo de facilitar comidas rápidas y aprovechar al máximo el aparato.
Quinta edición de 1991, en español. El volumen tiene 244 páginas y 32 láminas ilustradas, e incluye índices.
Pensado para quienes buscan optimizar su tiempo en la cocina y sacar más partido al microondas.
