por Eleonora Pizzighella · Edizioni del Baldo · tapa blanda · ISBN 9788863633245
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Este libro es una completa guía culinaria dedicada a la versatilidad de la cocción al horno. A través de sus páginas, Eleonora Pizzighella presenta una variada selección de recetas que incluyen verduras, patatas, calabaza, carnes y pescados, rescatando sabores tradicionales con un toque de creatividad.
Ideal para quienes buscan aprovechar al máximo el horno de casa, la obra ofrece instrucciones detalladas para preparar desde platos sencillos hasta elaboraciones más complejas, convirtiéndose en un recurso indispensable para los amantes de la cocina casera y saludable.
