I menù della festa
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por Elisa Fioruzzi · Vallardi Industrie Grafiche · tapa blanda · ISBN 9788876960512
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Detalles del producto
Autor: Elisa Fioruzzi
ISBN: 9788876960512
Editorial: Vallardi Industrie Grafiche
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Publicación: 1990
Páginas: 120 pag
Dimensiones: 25 x 17.4 x 1.4 cm
Peso: 481 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de I menù della festa
«I menù della festa» es el libro de cocina de Elisa Fioruzzi, publicado por Vallardi Industrie Grafiche en tapa blanda (120 páginas, en italiano).
Obra de gastronomía italiana que propone menús pensados para celebraciones y banquetes, con recetas y sugerencias para componer comidas festivas. La portada ilustra ese espíritu con una mesa abundante en la que aparecen tartas, ensaladas, frutas, vino, copas y velas, evocando un ambiente navideño.
Aparecido en 1990, se encuadra en las categorías de cocina, alimentación y bebida.
Útil para cocineros y anfitriones que preparan celebraciones o cenas navideñas y quieren propuestas de gastronomía italiana.
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