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4,4

por Sara Cano Fernández · Desiderata Books, S.L. · tapa dura · ISBN 9788415094050

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Hierbas & Especias
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Detalles del producto

Autor: Sara Cano Fernández
ISBN: 9788415094050
Editorial: Desiderata Books, S.L.
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 31/1/2011
Páginas: 288 pag
Dimensiones: 12.7 x 18.4 x 2.5 cm
Peso: 450 g
Categoría: Dietética y nutrición

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Sinopsis de Hierbas & Especias

«Hierbas & Especias» es la guía de cocina de Sara Cano Fernández, publicada por Desiderata Books, S.L. en tapa dura (288 páginas, en español).

La obra invita a descubrir el mundo de las hierbas y especias a través de citas, refranes y datos curiosos, junto a recetas de aperitivos, primeros y segundos platos, postres, tisanas y licores. Incluye además ideas para crear manualidades y productos cosméticos con estos ingredientes aromáticos.

Subtitulado «recetas, aromas y curiosidades», este volumen se publicó en 2011 y forma parte de la colección «Sabores».

Pensado para los amantes de la cocina y de los usos naturales de las plantas, tanto para iniciarse como para ampliar repertorio.



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Sobre el autor

Fritz Sarasin

Fritz Sarasin

naturalista suizo

1859–194211 títulos publicados
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