Grillen
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por Antje Grüner · Gräfe & Unzer · tapa blanda · ISBN 9783774220805
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Detalles del producto
Autor: Antje Grüner
ISBN: 9783774220805
Editorial: Gräfe & Unzer
Idioma: Alemán
Formato: tapa blanda
Publicación: 1999
Páginas: 64 pag
Dimensiones: 16.2 x 19.4 x 0.8 cm
Peso: 159 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Grillen
«Grillen» es el libro de cocina de Antje Grüner, publicado por Gräfe & Unzer en tapa blanda (64 páginas, en alemán).
Recetario de parrilla para reuniones al aire libre: incluye preparaciones que van de las costillas clásicas a las brochetas de verduras, con salsas y chutneys para acompañar. Explica cómo elaborar platos variados directamente sobre el fuego.
Publicado en 1999, pertenece a la colección GU KüchenRatgeber. Cada receta se ilustra con fotografía en color.
Para aficionados a la barbacoa que quieren ampliar su repertorio de platos a la parrilla en comidas al aire libre.
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