Gary Rhodes at the Table
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por Gary Rhodes · BBC Physical Audio · tapa blanda · ISBN 9780563488279
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Detalles del producto
Autor: Gary Rhodes
ISBN: 9780563488279
Editorial: BBC Physical Audio
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/5/2002
Páginas: 224 pag
Dimensiones: 27.2 x 21.3 x 1.8 cm
Peso: 862 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Gary Rhodes at the Table
«Gary Rhodes at the Table» es el libro de cocina británica de Gary Rhodes, publicado por BBC Physical Audio en tapa blanda (224 páginas, en inglés).
Gary Rhodes reinterpreta la cocina británica tradicional con un enfoque moderno. Incluye platos como la tarta de trucha y almendras, el cordero empanado con jamón cremoso y la tarta de fresa agridulce con crema de mascarpone, y propone combinar recetas para crear menús desde comidas rápidas hasta cenas para invitados.
Para lectores con interés en la cocina británica y en recetas para ocasiones cotidianas o cenas con invitados, con un enfoque clásico renovado.
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Sobre el autor
Gary Rhodes
Gary Rhodes fue un restaurador y chef de televisión británico.
1960–201925 títulos publicados
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