Gary Rhodes' Sweet Dreams
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por Gary Rhodes · Hodder & Stoughton · tapa dura · ISBN 9780340712399
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Detalles del producto
Autor: Gary Rhodes
ISBN: 9780340712399
Editorial: Hodder & Stoughton
Idioma: Inglés
Formato: tapa dura
Publicación: 1/2/1998
Páginas: 207 pag
Dimensiones: 29.2 x 23.5 x 2.5 cm
Peso: 540 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Gary Rhodes' Sweet Dreams
«Gary Rhodes' Sweet Dreams» es el recetario de postres de Gary Rhodes, publicado por Hodder & Stoughton en tapa dura (207 páginas, en inglés).
El libro reúne más de 120 recetas de budines y postres británicos, combinando preparaciones tradicionales con propuestas actuales. Cada receta se presenta con explicaciones detalladas pensadas para facilitar su elaboración, e incluye pasos para salsas, cremas y masas, junto a 75 fotografías en color.
El libro se publicó originalmente en 1998, con fotografías de Sian Irvine y figura como primera edición.
Un recetario para aficionados a la repostería británica y cocineros domésticos que buscan postres clásicos con explicaciones claras.
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Sobre el autor
Gary Rhodes
Gary Rhodes fue un restaurador y chef de televisión británico.
1960–201925 títulos publicados
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