Figlmüller - Viennese Cuisine: Cooking by Pictures
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por Hans Figlmüller, Thomas Figlmüller · echo medienhaus · tapa dura · ISBN 9783902900098
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Detalles del producto
Autor: Hans Figlmüller, Thomas Figlmüller
ISBN: 9783902900098
Editorial: echo medienhaus
Idioma: Inglés
Formato: tapa dura
Publicación: 1/11/2012
Páginas: 232 pag
Dimensiones: 24.8 x 24.7 x 2.4 cm
Peso: 1134 g
Categoría: Libros de recetas
Sinopsis de Figlmüller - Viennese Cuisine: Cooking by Pictures
Este libro de cocina, escrito por Hans y Thomas Figlmüller, ofrece un enfoque visual único para aprender a preparar los platos más tradicionales de la cocina vienesa. Con un método paso a paso, la obra guía al lector a través de los ingredientes y técnicas necesarias para recrear auténticas recetas austriacas, incluyendo la famosa receta del schnitzel de Figlmüller.
Publicado por echomedia buchverlag, este libro de tapa dura es una referencia esencial para los amantes de la gastronomía que buscan explorar la cultura culinaria de Viena de una manera clara, didáctica y visualmente atractiva.
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