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Els 30 millors pastissos de l'àvia a l'abast de tothom
por Georgina Regàs, Joan Selva · · 61 pag
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3,8
Páginas: 61 pagAutor: Georgina Regàs, Joan SelvaEditorial: Editorial por confirmarFormato: Tapa blandaIdioma: caPublicación: 1/1/1981ISBN: ISBN 9788485980192
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Sinopsis de Els 30 millors pastissos de l'àvia a l'abast de tothom
Este libro recopila las 30 mejores recetas de pasteles de la abuela, adaptadas para que cualquier persona pueda prepararlas fácilmente. Georgina Regàs y Joan Selva comparten sus secretos para lograr postres deliciosos y tradicionales, perfectos para disfrutar en familia o con amigos. Con instrucciones claras y sencillas, este libro es ideal tanto para principiantes como para expertos en la cocina.
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Sobre el autor
Georgina Regàs i Pagès
Georgina Regàs i Pagès fue una cocinera y escritora española, figura clave en la recuperación y divulgación de la cocina tradicional catalana. Autora de una veintena de libros de cocina, dedicó buena parte de su jubilación a investigar y crear nuevos sabores de mermeladas a través del Museo de la Confitura de Torrent (Gerona).
1932–20224 títulos publicados
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