El Libro de La Pasta Vegetariana
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por Sarah Maxwell · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829011266
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Detalles del producto
Autor: Sarah Maxwell
ISBN: 9783829011266
Editorial: Konemann
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1998
Páginas: 128 pag
Dimensiones: 31.8 x 27.9 x 2.5 cm
Peso: 840 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de El Libro de La Pasta Vegetariana
«El Libro de la Pasta Vegetariana» es el recetario de cocina vegetariana de Sarah Maxwell, publicado por Konemann en tapa blanda (128 páginas, en español).
Recetario centrado en la pasta vegetariana: explica cómo preparar tanto pasta fresca como seca y agrupa las recetas por ingrediente principal, con ejemplos que van de los pimientos a las legumbres. Incluye platos pensados para cenas familiares y también para comidas más formales.
Esta edición en español corresponde al título original «Vegetarian Pasta Cookbook» y se publicó en 1998.
Adecuado para cocineros que quieren ampliar su repertorio de pasta vegetariana, con opciones para cenas cotidianas y comidas más formales.
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Sobre el autor
Sarah Maxwell
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