El gran libro de los cocktails
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por José María Gotarda, Carlos Hernández Cervantes · tapa dura · ISBN 9788431500122
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Detalles del producto
Autor: José María Gotarda, Carlos Hernández Cervantes
ISBN: 9788431500122
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 1979
Páginas: 324 pag
Categoría: Bebidas
Sinopsis de El gran libro de los cocktails
«El gran libro de los cocktails» es una obra de coctelería de José María Gotarda y Carlos Hernández Cervantes, publicada por De Vecchi en tapa dura.
Recopilación de recetas de coctelería que abarca desde los cócteles clásicos hasta las creaciones más innovadoras, con instrucciones detalladas para seguir cada preparación. La obra explica el proceso de elaboración paso a paso y sirve como libro de consulta para preparar las bebidas.
La obra tiene 324 páginas y se publicó en 1979. ISBN-13: 9788431500122.
Para aficionados a la coctelería, tanto principiantes como expertos, que quieran un recetario para preparar bebidas en casa.
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