El libro de las tapas
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por Gloria Rossi Callizo, Equipo de Expertos Cocinova · Editorial de Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431508470
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Detalles del producto
Autor: Gloria Rossi Callizo, Equipo de Expertos Cocinova
ISBN: 9788431508470
Editorial: Editorial de Vecchi
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1991
Páginas: 126 pag
Categoría: Alimentación
Sinopsis de El libro de las tapas
«El libro de las tapas» es el recetario de tapas de Gloria Rossi Callizo y el Equipo de Expertos Cocinova, publicado por Editorial de Vecchi en tapa blanda.
Pensado para distintas ocasiones, reúne recetas de aperitivos con indicaciones prácticas: tiempo de ejecución, grado de dificultad y bebida recomendada para acompañar cada plato. El volumen se centra en la cocina de tapas y ofrece opciones variadas para preparar y compartir.
Publicado en 1991, está escrito en español, consta de 126 páginas y se inscribe en la categoría de Hogar y Cocina.
Pensado para aficionados a la cocina que quieren ampliar su repertorio de aperitivos para celebraciones y comidas compartidas.
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