El Gran Libro de las Cervezas
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por Gilbert Delos · Iberlibro · tapa blanda · ISBN 9788445905678
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Detalles del producto
Autor: Gilbert Delos
ISBN: 9788445905678
Editorial: Iberlibro
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 26/6/2002
Páginas: 256 pag
Dimensiones: 29.7 x 21.7 x 3.2 cm
Peso: 358 g
Categoría: Tecnología e industria
Sinopsis de El Gran Libro de las Cervezas
«El Gran Libro de las Cervezas» es la guía sobre cervezas de Gilbert Delos, publicada por Iberlibro en tapa blanda (256 páginas, en español).
El volumen reúne historia, estilos y curiosidades de la cerveza, con un recorrido por los ingredientes y los procesos de elaboración. Incluye referencias a cervezas clásicas como Pilsen Urquell y Guinness Special Export, así como información para conocer y degustar cada tipo de cerveza.
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