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E para aditivos

Salud y BienestarISBN | 9788476400630
E para aditivos
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Detalles del producto

Páginas: 234 pag
Autor: Maurice Hanssen, Jill Marsden
Editorial: Edaf.
ISBN: 9788476400630
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/1986

ISBN: 9788476400630


Sinopsis de E para aditivos

Esta guía completa de números "E" proporciona información detallada sobre los aditivos alimentarios. Publicada en 1986 por Edaf, esta edición en tapa blanda ofrece una traducción de Vicente Bordoy del original "E" for additives. Con 234 páginas, es una referencia esencial para entender los componentes de los alimentos que consumimos.



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Sobre el autor

Maurice Hanssens

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