por Alex Spice, Gour Saraff · Punto Rojo Libros S.L. · tapa blanda · ISBN 9788416799619
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«Dos cocinas cómplices» es el libro de cocina de Alex Spice y Gour Saraff, publicado por Punto Rojo Libros S.L. en tapa blanda (158 páginas, en español).
El libro reúne las experiencias y anécdotas de Alex Spice y Gour Saraff desde la infancia, con las especias como hilo conductor. Su propuesta es llevar las siete especias de la India a la cocina española, combinando tradición y salud, y mostrar su valor nutricional y culinario en platos cotidianos.
La cubierta indica «2ª edición» y la fecha de publicación registrada es el 13 de junio de 2016; su clasificación temática es cocina general y recetas.
Para aficionados a la cocina que deseen fusionar la tradición española con las especias de la India y conocer sus propiedades en recetas cotidianas.
