Dani García. Cocinero del Restaurante Calima: Pescados, carnes y postres
4,5
por Dani García · El País s.a., Madrid · tapa dura · ISBN 9788498158717
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!2 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Dani García
ISBN: 9788498158717
Editorial: El País s.a., Madrid
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 2007
Páginas: 60 pag
Dimensiones: 22 x 15 x 2.7 cm
Peso: 447 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Dani García. Cocinero del Restaurante Calima: Pescados, carnes y postres
«Dani García. Cocinero del Restaurante Calima: Pescados, carnes y postres» es el recetario de Dani García, publicado por El País en tapa dura (60 páginas, en español).
Volumen de la colección Cocina con firma dedicado al cocinero Dani García, entonces al frente del restaurante Calima. Reúne recetas de pescados, carnes y postres con explicaciones pormenorizadas y fotografías en color, e incluye una semblanza biográfica del autor. Platos pensados para reproducir en casa con el estilo del chef.
Número 18 de la colección Cocina con firma, publicada en 2007. Formato de 20 x 20 cm.
Apropiado para aficionados y profesionales de la cocina que buscan inspiración en recetas de autor.
Más títulos para quienes han leído Dani García. Cocinero del Restaurante Calima: Pescados, carnes y postres de Dani García
Recomendado por Julia
Sobre el autor
José Carlos Capel
José Carlos Capel Rivas es un gastrónomo y crítico español, economista de profesión y autor de varios libros sobre tradición culinaria, guías de viaje y otras publicaciones sobre alimentación. Es fundador y presidente de Madrid Fusión. Forma parte de la Real Academia de Gastronomía y de la Academia Internacional del Vino. También se dedica, desde hace más de treinta años, al periodismo gastronómico en el diario más leído de España, El País.
Nace en 19455 títulos publicados
Ver ficha completa
