Soupes d'ici et d'ailleurs
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por Rachida Amhaouche · Chaaraoui · tapa blanda · ISBN 9789954130537
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Detalles del producto
Autor: Rachida Amhaouche
ISBN: 9789954130537
Editorial: Chaaraoui
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/7/2011
Páginas: 64 pag
Dimensiones: 20 x 13.5 x 0.4 cm
Peso: 100 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Soupes d'ici et d'ailleurs
«Soupes d'ici et d'ailleurs» es el libro de cocina de Rachida Amhaouche, publicado por Chaaraoui en tapa blanda (64 páginas, en francés).
Recetario dedicado a las sopas, con propuestas tradicionales e internacionales. La autora reúne preparaciones de inspiración mediterránea y regional, desde recetas locales hasta otras de distintas partes del mundo, con indicaciones sencillas para conseguir platos nutritivos y reconfortantes en casa.
Subtítulo: 'Recettes de soupes traditionnelles et internationales'. Publicado en julio de 2011.
Para cocineros caseros que quieran ampliar su repertorio culinario con sopas de distintas tradiciones.
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Sobre el autor
Rachida Amhaouche
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