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ISBN: 9788422652250
Este libro, escrito por Francesc Casellas Jordà y Carme Valls Llobet, ofrece una guía práctica sobre cómo prevenir las enfermedades gastrointestinales a través de una alimentación adecuada. Publicado en 1996, el libro aborda la importancia de una dieta equilibrada para mantener la salud del sistema digestivo. Con 111 páginas, esta obra proporciona consejos y recomendaciones para mejorar la calidad de vida a través de la nutrición.
Carme Valls Llobet es una política y médica española, especializada en endocrinología y medicina con perspectiva de género. Dirige el programa «Mujer, Salud y Calidad de Vida» en el Centro de Análisis y Programas Sanitarios (CAPS). Entre 1999 y 2006 fue diputada en el Parlamento de Cataluña en la V y VI legislaturas por el Partido de los Socialistas de Cataluña - Ciutadans pel Canvi.
