Cocinar mejor

Sinopsis de Cocinar mejor

«Cocinar mejor» es la guía práctica de cocina de Lisa Biondi y Marie-Christine Conte, publicada por Planeta en tapa dura (344 páginas, en español).

Con más de 1.000 recetas y más de un millar de ilustraciones a todo color, esta guía práctica, fácil y actual se presenta como manual de consulta para ganar soltura en la cocina y ampliar el repertorio de platos.

Libro de gran formato (30 × 23 cm), con texto a varias columnas, papel satinado y abundantes fotografías en color. Publicado en 1989.

Para aficionados y cocineros caseros que buscan una guía práctica, con muchas recetas e ilustraciones que facilitan su ejecución.