Cocinar en 3 pasos, sabores y aromas tradicionales

Sinopsis de Cocinar en 3 pasos, sabores y aromas tradicionales

«Cocinar en 3 pasos, sabores y aromas tradicionales» es el libro de cocina de Enmanuelle Deschamps, publicado por Hachette Livre en tapa blanda (95 páginas).

Recetario de cocina tradicional que organiza cada plato en tres fases: preparar, cocinar y servir. Reúne recetas básicas con sabores y aromas clásicos, pensadas para conseguir un resultado casero con una elaboración sencilla.

Publicado originalmente en 2014, es una edición en español dentro de la categoría Hogar y Cocina.

Orientado a cocineros que buscan recetas tradicionales sencillas, con una estructura clara en tres pasos que facilita la elaboración.