Cocina Mediterránea
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por Gloria Sanjuan · Libsa · tapa blanda · ISBN 9788466226622
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Detalles del producto
Autor: Gloria Sanjuan
ISBN: 9788466226622
Editorial: Libsa
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 9/5/2013
Páginas: 336 pag
Dimensiones: 21 x 16 x 3 cm
Peso: 52 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Cocina Mediterránea
«Cocina Mediterránea» es el libro de cocina de Gloria Sanjuan, publicado por Libsa en tapa blanda (336 páginas, en español).
Libro de cocina que recopila más de 500 recetas del área mediterránea, desarrolladas paso a paso. Su propuesta parte de la dieta basada en el olivo, el trigo y la viña, e incorpora legumbres, frutas, verduras y pescado. Busca demostrar que comer de forma saludable puede ser sabroso y variado.
Primera edición publicada por Libsa el 9 de mayo de 2013; cuarto título de la colección «La Mejor Cocina».
Recomendado para quienes quieren mejorar sus hábitos alimenticios y para los interesados en la cocina mediterránea.
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Sobre el autor
Gloria Sanjuán
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