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Cocina Japonesa
Cocina Japonesa

Cocina Japonesa

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por Emi Kazuko · LIBSA EDITORIAL · tapa dura · ISBN 9788466216463

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Cocina Japonesa
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Detalles del producto

Autor: Emi Kazuko
ISBN: 9788466216463
Editorial: LIBSA EDITORIAL
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 1/9/2007
Páginas: 256 pag
Peso: 788 g
Categoría: Otros

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Sinopsis de Cocina Japonesa

Descubre la rica historia y tradición de la cocina japonesa con este libro. Explora las técnicas, ingredientes y utensilios esenciales, desde vaporetas hasta esterillas de sushi. Sumérgete en el mundo de la preparación, elaboración y presentación de la comida japonesa, con recetas y consejos para disfrutar de esta gastronomía única.



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