Cocina con firma 10. Pescados, carnes y postres

Descripción

Este libro, 'Cocina con Firma. Tomo 10. Sergi Arola', es una colección de recetas de cocina centrada en pescados, carnes y postres, elaboradas por el reconocido chef Sergi Arola. Publicado por El País, este volumen ofrece una visión del sabor del éxito a través de la cocina de autor. Ideal para aficionados a la gastronomía y profesionales del sector que buscan inspiración y nuevas técnicas culinarias.