Cocina con Bruno Oteiza
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por Bruno Oteiza Remiro · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177390
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Detalles del producto
Autor: Bruno Oteiza Remiro
ISBN: 9788496177390
Editorial: BAINET
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 7/3/2008
Páginas: 200 pag
Dimensiones: 26.2 x 20 x 2.2 cm
Peso: 1000 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Cocina con Bruno Oteiza
«Cocina con Bruno Oteiza» es el libro de cocina de Bruno Oteiza Remiro, publicado por BAINET en tapa dura (200 páginas, en español).
Recetario vinculado al programa de televisión homónimo emitido en laSexta. Reúne platos sabrosos elaborados con productos de temporada y una cuidada presentación: entremeses, ensaladas, sopas, cremas, legumbres, verduras, carnes, aves, pescados y postres. La cocina de Oteiza, formado junto a Juan Mari Arzak y con experiencia en varios países, se caracteriza por la sencillez, la modernidad y la diversidad cultural.
El volumen incluye 200 páginas ilustradas a todo color y fue publicado en España por Bainet Comunicación, S.A. en marzo de 2008.
Para aficionados a la cocina casera que sigan o hayan seguido el programa de Bruno Oteiza y busquen recetas variadas con aire internacional.
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