
por Miriam Becker, Pilar Llanos · Atlantida · tapa blanda · ISBN 9789500831017

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«¡Basta de Pollo Hervido!» es la guía nutricional y recetario gourmet de Miriam Becker y Pilar Llanos, publicada por Atlantida en tapa blanda (118 páginas).
Guía de salud y nutrición que une información práctica con recetas pensadas para personas con sobrepeso, obesidad, hipertensión, colesterol alto y diabetes. Su objetivo es mostrar que una dieta sana no tiene por qué ser sosa: propone platos apetitosos, con enfoque gourmet, para cuidarse sin dejar de disfrutar de la comida.
Publicada en 2005, la obra se encuadra en las categorías de salud y bienestar y de cocina y alimentación.
Va dirigido a lectores que necesitan cuidar su alimentación por razones de peso o salud y aprecian una propuesta variada y sabrosa.