Pasión por el Chocolate
4,4
por Miriam Becker · Atlantida Publishing · tapa blanda · ISBN 9789500828130
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!2 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Miriam Becker
ISBN: 9789500828130
Editorial: Atlantida Publishing
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 15/12/1999
Páginas: 92 pag
Peso: 789 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Pasión por el Chocolate
«Pasion por el chocolate» es el libro de repostería de Miriam Becker, publicado por Atlantida Publishing en tapa blanda, con 92 páginas, en español.
El chocolate es el protagonista de este recetario: baños, cremas y salsas sutiles; budines, masitas artesanales y bombones caseros; tortas espectaculares, postres y el clásico chocolate con churros. Incluye fotografías a todo color y recetas de nivel profesional con las fórmulas del chef pastelero Ricardo Basconcello, del Alvear Palace Hotel.
Publicado en 1999. ISBN 9789500828130.
Tanto para principiantes como para cocineros con experiencia que quieran ampliar su repertorio de repostería con chocolate.
