
por Isabel do Carmo · Dom Quixote · tapa blanda · ISBN 9789722026819

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Este libro es una guía indispensable escrita por la Prof.ª Isabel do Carmo, diseñada para ayudar a los lectores a conocer mejor los alimentos y garantizar una salud equilibrada. A través de sus páginas, la autora explora la relación entre una nutrición adecuada y la seguridad alimentaria, proporcionando consejos prácticos para el día a día.
Publicada por la editorial Dom Quixote, esta obra se ha convertido en un referente en el ámbito de la salud y el bienestar en lengua portuguesa. Con un enfoque riguroso pero accesible, aborda temas fundamentales sobre cómo elegir, preparar y consumir alimentos de forma que beneficien nuestro organismo y prevengan enfermedades.