100 % chocolate
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por AA. VV., Ricardo García Pérez · tapa dura · ISBN 9788427039957
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Detalles del producto
Autor: AA. VV., Ricardo García Pérez
ISBN: 9788427039957
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 26/11/2013
Páginas: 66 pag
Categoría: Alimentación
Sinopsis de 100 % chocolate
«100 % chocolate» es el libro de cocina de AA. VV. y Ricardo García Pérez, publicado por Ediciones Martínez Roca en tapa dura (66 páginas, en español).
Reúne 30 recetas de chocolate, tanto para degustar como para cocinar: pizza de chocolate y caramelo, coulant, brazo de gitano con coco, bizcochos esponjosos y combinaciones con fruta. La propuesta invita a convertir este ingrediente en el protagonista de postres para compartir y disfrutar.
El libro se publicó el 26 de noviembre de 2013 y se inscribe en la categoría Hogar y Cocina.
Para los amantes del chocolate y la repostería que buscan recetas variadas para preparar y compartir.
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