The Heritage of French Cooking
4,2
por Elisabeth Scotto, Annie Hubert-Baré, Marianne Comolli · Weldon Russell Publishing · tapa dura · ISBN 9780712648905
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!7 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Elisabeth Scotto, Annie Hubert-Baré, Marianne Comolli
ISBN: 9780712648905
Editorial: Weldon Russell Publishing
Idioma: Inglés
Formato: tapa dura
Publicación: 1/1/1991
Páginas: 256 pag
Dimensiones: 34.2 x 25.1 x 2.6 cm
Peso: 1873 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de The Heritage of French Cooking
Este libro es una gloriosa celebración de la historia culinaria francesa, que reúne más de 150 de las recetas más deliciosas e intrigantes de Francia. Recopiladas de todas las regiones, estas recetas clásicas han sido bellamente adaptadas para el cocinero y la cocina modernos, ofreciendo un viaje gastronómico a través de menús históricos, tradiciones antiguas y libros de cocina clásicos.
La obra está profusamente ilustrada con escenas del Renacimiento francés, naturalezas muertas, paisajes rústicos y celebraciones de la cosecha. Además de las recetas, el libro incluye fotografías históricas, menús iluminados y escenas tradicionales de cocina, lo que lo convierte en una pieza esencial tanto para los amantes de la cocina como para los entusiastas de la cultura francesa.
Más títulos para quienes han leído The Heritage of French Cooking de Elisabeth Scotto, Annie Hubert-Baré, Marianne Comolli
Recomendado por Julia
Libros más vendidos de Alimentación
Más vendidos
