
por Elizabeth Brabb · tapa blanda · ISBN 9781883283032

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«Thanksgiving Cookery» es el libro de cocina de James W. Baker con Elizabeth Brabb, publicado por Brick Tower Books en tapa blanda (96 páginas, en inglés).
Recetario dedicado al Día de Acción de Gracias que recopila recetas modernas y tradicionales de distintas regiones de Estados Unidos, con platos y propuestas para componer una comida festiva completa.
Publicado originalmente en 1994, pertenece a la serie Traditional Country Life Recipe Series.
Para cocineros que quieren preparar un menú tradicional de Acción de Gracias y descubrir recetas festivas de la cocina estadounidense.