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Detalles del producto

Autor: Autor por confirmar
ISBN: 9789747162028
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Inglés
Formato: Tapa blanda
Publicación: 1995
Páginas: 102 pag
Categoría: Otros

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Sinopsis de Thai seafood

«Thai Seafood: International Thai Cooking» es un libro de cocina tailandesa publicado por Sangdad Publications en rústica, con 102 páginas.

Recetario de cocina tailandesa centrado en el marisco. La portada muestra un curry de cangrejo con tomates cherry, pimientos y hierbas frescas; en su interior, las recetas combinan pescados y mariscos con especias y salsas tailandesas para elaborar platos coloridos y aromáticos.

Publicado en Bangkok en 1995; el texto combina inglés y tailandés, y su clasificación Dewey es 641.59593 (cocina tailandesa).

Para aficionados a la cocina tailandesa que buscan recetas de pescado y marisco con hierbas y especias.



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