por Robyn Martin · tapa blanda · ISBN 9789726115212
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«Sopas & casseroles: quentes e frias» es la guía culinaria de Robyn Martin, publicada por Boa Mesa en tapa blanda y en portugués.
El libro recoge recetas de sopas y guisos, en versiones calientes y frías, con un enfoque práctico para aprovechar ingredientes y preparar comidas de diario. Las recetas están explicadas de forma accesible y pensadas para cocineros de todos los niveles.
Recomendado para cocineros de todos los niveles que quieran ampliar su repertorio de platos prácticos para la mesa diaria.
