Salad Herbs
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por Jill Norman · Dorling Kindersley Publishers Ltd · tapa dura · ISBN 9780863183034
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Detalles del producto
Autor: Jill Norman
ISBN: 9780863183034
Editorial: Dorling Kindersley Publishers Ltd
Idioma: Inglés
Formato: tapa dura
Publicación: 13/4/1989
Páginas: 48 pag
Dimensiones: 15.7 x 11.9 x 1.3 cm
Peso: 10 g
Categoría: Dietética y nutrición
Sinopsis de Salad Herbs
«Salad Herbs» es la guía práctica de Jill Norman sobre el cultivo y el uso de hierbas para ensalada, publicada por Dorling Kindersley en tapa dura (48 páginas).
Guía práctica sobre hierbas para ensalada que explica cómo cultivarlas y cómo utilizarlas en la cocina. Cada hierba incluye una ilustración y una descripción clara de sus cuidados y usos gastronómicos, con indicaciones para plantarla, mantenerla y emplearla fresca en distintos platos.
Pertenece a la colección The National Trust Little Library. Edición en inglés, publicada originalmente en 1989.
Pensado para jardineros principiantes y cocineros que quieren incorporar hierbas frescas a sus platos.
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Sobre el autor
Jill Norman
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