Restaurant Ridiculous: Slip and Fall Personal Injury Lawsuits
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por Howard Cannon · Restaurant Operations Institute, Inc. · tapa blanda · ISBN 9781945614057
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Detalles del producto
Autor: Howard Cannon
ISBN: 9781945614057
Editorial: Restaurant Operations Institute, Inc.
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 15/4/2025
Páginas: 232 pag
Dimensiones: 22.9 x 15.2 x 1.5 cm
Peso: 286 g
Categoría: Gestión
Sinopsis de Restaurant Ridiculous: Slip and Fall Personal Injury Lawsuits
«Restaurant Ridiculous: Slip and Fall Personal Injury Lawsuits» es el ensayo de Howard Cannon, en tapa blanda, 232 páginas, en inglés.
Denuncia que la ineptitud, la apatía y la negligencia de gestión causan unos 11.000 resbalones y caídas diarios en restaurantes de Estados Unidos. Cannon, científico forense y testigo experto, explica la base científica del riesgo, los cuatro peligros principales del sector y cómo crear una cultura de seguridad frente a demandas por lesiones.
Publicado el 15 de abril de 2025 por Restaurant Operations Institute, Inc. El subtítulo de la obra es «Negligent Acts, Management Fails, & Industry Solutions».
Para profesionales de la restauración, gestores de seguridad y abogados con casos de responsabilidad civil por resbalones y caídas.
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