
por Joe Cross · Hodder & Stoughton · tapa blanda · ISBN 9781444798333

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«Reboot with Joe Juice Diet Recipe Book» es el recetario de Joe Cross, publicado por Hodder & Stoughton en tapa blanda (261 páginas, en inglés).
El libro reúne más de cien recetas inspiradas en el documental «Fat, Sick & Nearly Dead», entre jugos, batidos, ensaladas, sopas, snacks y platos principales. Joe Cross explica cómo tomar zumos de frutas y verduras le ayudó a perder peso y a controlar una enfermedad autoinmune, y propone una alimentación equilibrada centrada en vegetales para sentirse con más energía.
Para lectores que quieren mejorar su alimentación con zumos y batidos y buscan recetas sencillas de base vegetal.